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Frédéric Molina - L'auberge du Moulin de Léré

Entre lac et montagnes

En plein coeur de la vallée du Brevon, à tout juste 45 km de Genève et 15 km de Thonon les Bains, le Moulin de Léré est la destination idéale pour les amoureux de nature et de gastronomie.

Frédéric et Irene, dans ce vieux moulin de charme du 17e entièrement rénové en hôtel-restaurant, vous réservent un accueil et une table gastronomique tout à fait singuliers.

Partagez notre passion pour les bons produits et venez découvrir un style de cuisine directement lié à la nature qui nous entoure

Une cuisine sincère, libre et audacieuse

Notre cuisine évolue au fil des saisons, et nous prêtons un intérêt tout particulier aux matières premières, que nous choisissons méticuleusement chez les producteurs locaux avec qui nous collaborons.

Notre cuisine intègre une philosophie de travail et un effort qui s’inscrit dans notre constante recherche à provoquer des émotions.

Un hôtel de charme

Pour nous, s’investir personnellement dans ce projet, c’est avant tout pour proposer une hôtellerie-restauration qui nous ressemble ; une petite structure familiale où les clients se sentent « chez nous comme chez eux ».

Plus qu’un hôtel, un lieu insolite où la simplicité d’un accueil chaleureux, et un service de qualité sont les priorités.

Le Moulin de Léré, au coeur des Alpes du Léman vous entraîne à la découverte de la Vallée du Brevon.

Entre découverte et détente

Toute une palette d’activités originales et variées vous sont proposées sur ce véritable terrain de jeux, entre lac et montagne : de la randonnée à dos d’âne au ski nautique, du parapente à la planche à voile, des centres de détente et de bien-être aux descentes mouvementées de la Dranse en raft...

Tout un univers de découvertes s’offre à vous.

Bons cadeaux
Les petites attentions font les grands bonheurs
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